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disidratato
è un procedimento che punta a rimuovere l’acqua presente negli alimenti senza alterarne le proprietà chimiche e organolettiche, senza alterazioni strutturali che avvengono ad esempio con la cottura e con il congelamento
snack
il tuo snack sano e genuino sempre
a portata di mano.
Ideale a metà mattinata o a
merenda.
Bio Land Romano
in tasca.
tempo
permette di conservare a lungo grandi quantità di agrumi raccolte nei periodi di abbondanza per poterle poi utilizzare nei mesi in cui non c’è disponibilità di prodotto fresco.
BIO CERTIFICADOS DESDE 2007
Queridos amigos,
Te contamos nuestra experiencia en el fascinante mundo de los productos orgánicos ...
Hoy Bio land Romano está certificado por:
Organismo de control y certificación de BioAgriCert Srl con registro reg. Empresas de Bolonia.
La certificación orgánica es válida por 1 año, por lo que cada año nuestra empresa está sujeta a controles escrupulosos por parte del organismo certificador.
Este último es un tema externo directamente autorizado por el Mi.paaf (Ministerio de Agricultura, Políticas Alimentarias y Forestales) para llevar a cabo su función de "controlador".
Todos los años verifican toda la actividad agrícola que hemos realizado para que cumpla con las estrictas regulaciones orgánicas y analizan las frutas, plantas y suelo para verificar que no haya sustancias o residuos de sustancias nocivas o, en cualquier caso, no permitidos en la bio.
Mi nombre es Andrea Patrizio Romano y estoy orgulloso de decirte que mi padre, Avv. El juez Riccardo Romano, fue sin duda uno de los precursores de lo orgánico,
De hecho, en 2005, cuando el mercado orgánico estaba en una etapa embrionaria y nadie hablaba sobre estos temas, valientemente decidió invertir en este sector, poniendo toda su pasión en ello.
y toda su experiencia.
¿Por qué BIO?
La experiencia confirma que la agricultura orgánica brinda:
Frutas de primera elección y alta calidad, maduradas al aire libre y al sol de Calabria, sin forzamiento genético y solo a través de la polinización del viento y las abejas.
Una mayor cantidad de nutrientes y antioxidantes como azúcares y vitamina C.
Un cultivo en el que se aplica el método de agricultura orgánica es muy delicado y requiere especial cuidado y atención. Es absolutamente necesario la orientación de profesionales especializados y el uso de grandes inversiones tanto en términos de cuidado como de tiempo para dedicar al cultivo.
Al aplicar el método de agricultura orgánica, establecemos una relación directa con el ciclo.
planta natural y su bienestar obtenemos la máxima satisfacción.
Coma productos orgánicos solo cuando las plantas nos lo permitan, sin forzar y
en tiempos de maduración y cosecha naturales.
NO pesticidas! ¡SIN fertilizantes químicos! ¡NO herbicidas!
Cómo crecen los productos BIO
El método de agricultura orgánica no es otra cosa que el respeto por el medio ambiente, la tierra y el árbol sin recurrir al uso de pesticidas y fertilizantes químicos muy convenientes.
Solo se usan fertilizantes y pesticidas que se encuentran en la naturaleza completamente compatibles con el ciclo natural de las plantas. El proceso de cultivo orgánico es más delicado que los métodos de cultivo tradicionales y las características de los productos orgánicos son superiores.
El primer objetivo en la agricultura orgánica es fertilizar el suelo sin la ayuda de fertilizantes químicos.
El segundo objetivo principal es erradicar las plagas que atacan a las plantas sin recurrir a los pesticidas.
Césped
Entre los fertilizantes y fertilizantes orgánicos más utilizados se encuentra el pasto. La hierba se corta sin
dañar las raíces y capilares de la planta y luego se deja en el suelo para descomponerse.
Este material orgánico, muy rico en nutrientes, es reabsorbido por la propia planta.
También en verano, cuando la delicada y muy importante operación de "poda" se lleva a cabo en el campo,
Las ramas cortadas y picadas se convierten en un precioso fertilizante orgánico.
En la agricultura ecológica, para obtener productos 100% saludables y naturales, es necesario luchar
contra las plagas nocivas que representan la pesadilla de todos los agricultores; tales parásitos hacen
que la planta o fruto se enferma y se debilita.
En cuanto al cultivo de cítricos, se deben combatir las cochinillas y la mosca cítrica.
La cochinilla protegida se adhiere a ramas y naranjas orgánicas y pone sus huevos sobre ella.
Este peligroso parásito acelera el proceso de maduración de la naranja con la consiguiente descomposición de la fruta o parte que ha sido atacada.
Es peligroso para cualquier cultivo y se combate con aerosoles de aceite blanco mineral directamente sobre las naranjas.
El aceite crea una pátina en la hoja y en la fruta orgánica que evita que el parásito se pegue.
El aceite mineral blanco utilizado en la agricultura ecológica es natural y es inofensivo para todos los demás insectos que no son perjudiciales para las plantas. La venta de cítricos orgánicos se vería comprometida
si no hubiera procedimientos naturales e inofensivos para la prosperidad y el bienestar de la planta.
Otro enemigo del cultivo de naranjas es la escama de algodón o Planococus Citri, un animal blanco que ataca a la naranja y la arruina por completo.
En la agricultura ecológica, estos insectos luchan entre sí mediante la acción de insectos útiles, necesarios para su eliminación. Solo un cultivo que lleva a cabo el método de cultivo orgánico utiliza insectos útiles, "amigos de las plantas".
Otro enemigo del cultivo orgánico es la mosca cítrica.
Este insecto, también conocido como la mosca mediterránea, pone sus huevos en la fruta, lo que hace que madure temprano.
El cultivo de cítricos orgánicos, al no poder utilizar los pesticidas químicos clásicos, utiliza, para combatir este insecto, la lucha fotocrómica, un sistema con el cual el cultivo orgánico y el ecosistema agrícola no se ven comprometidos.
Lucha fotocrómica
En cada planta de naranja se unen algunas placas amarillas rociadas con pegamento. Las moscas cítricas atacarían a las naranjas y pondrían huevos en ellas si no se sintieran atraídas por el color del plato. Una vez que se apoyan en el plato, las moscas de los cítricos permanecen unidas y, por lo tanto, son inofensivas para las naranjas orgánicas de Calabria.
Quedamos a su disposición para satisfacer cualquier curiosidad sobre el mundo de los cítricos.
Si pasa por nuestras áreas, no dude en contactarnos, estaremos encantados de guiarlo en una agradable visita a nuestra empresa.
Un saludo
Andrea Patrizio Romano
HAGA UNA ELECCIÓN CONSCIENTE: ¡CONSUMO ORGÁNICO!
ORGÁNICO = RESPETO POR LAS PLANTAS = RESPETO POR EL ECOSISTEMA = RESPETO POR NUESTRA SALUD.
© 2020 www.biolandromano.com - P.I. 03511210787 - Antica Azienda Agricola Bio Land Romano di Andrea Patrizio Romano - Corigliano Rossano (CS)
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